威海临港区:草莓抢“鲜”上市卖得俏

眼下,威海临港区汪疃镇威海硕果生态农场的6个草莓大棚正值盛果期。经过前期的“云上”推广,在前不久的元旦假期,大棚迎来一波销售小热潮,仅三天就售出千余斤草莓。

镜头中,满地鲜绿的叶片中点缀着白色的小花。蹲下来,翻开一簇簇翠绿的植株,一个个草莓似小灯笼,绯红鲜亮,果香四溢,令人垂涎欲滴。

谈起如今的热销,石海霞感慨颇多。受疫情影响,草莓线下销售渠道受阻,石海霞在女儿的提议下,开始接触线上销售,在朋友圈“小试牛刀”后,开通了美团团购和抖音账号,开启了硕果草莓“云上”推广之旅。

6月,草莓大棚开始清园,进行消毒杀菌;7月,育苗;8月,翻土施肥,起垄移栽……152条抖音视频记录了草莓的生长,让消费者更加直观地了解草莓的具体情况,“我有好几条热门视频获得超过10万的播放量,粉丝数量突破3000余人,越来越多的人认识了我们硕果草莓。”自从搭上互联网快车,石海霞也成为当地草莓种植行业的“人气网络主播”。

尝到甜头的石海霞,更加卖力地拓宽线上销售渠道。为打开销路,石海霞结合草莓上市的特点,采取了“云上”销售推广、游客线下采摘的模式,提高大众知晓率,伴随温室鲜果的上市,硕果草莓线上线下销售全线飘红。

作为威海硕果生态农场的负责人,石海霞有着10年的草莓种植经验,从刚开始自学草莓种植技术到现在培育进口草莓苗,石海霞在当地的草莓种植圈里已小有名气。

“这里的草莓又大又甜,比市场买的新鲜,刚才尝了一口草莓,味道真不错!”走进温暖如春的草莓大棚,绿意盎然的草莓地里一个个硕大的草莓鲜嫩欲滴,淡淡的香气迎面扑来,正和家人一起体验采摘乐趣的市民王先生满脸喜悦。

草莓种植对技术要求较高,土质、施肥、温湿度等各个环节都至关重要。为了让草莓有更好的生长条件,石海霞还为日光温室草莓棚安装了自动卷帘机和滴灌等设备,管理智能化。因此,硕果草莓亩产虽4000斤,但品质极佳,深受消费者喜爱,每年元旦后到5月都是采摘旺季。

近年来,硕果草莓园不断更新栽培技术,引入优良品种。值得注意的是,日本新品种香野,香气沁人、口感鲜嫩、果肉甜绵,因其价格较高,市场前景好,被石海霞青睐,“引进香野对我来说,是机遇也是挑战。香野赏味期短,3月后品质受温度影响将有所下降。”为把控短暂的销售期,石海霞得空就请教专家,还时常与其他草莓种植户交流经验。今年元旦,石海霞的第一批香野草莓抢“鲜”上市。

草莓园不断做大做强,给当地村民创造了就业机会。硕果草莓园就近吸纳了20余位周边村民就业,增加了村民收入。

“我们打算带动更多村民加入,做大市场,通过朋友圈带货、平台推广等方式,不断完善线上线下的销售渠道。同时,紧跟市场需求,引进优良品种,扩大采摘园的种植种类,提高种植技术,形成集采摘、观光、旅游为一体的特色农业产业,助力农业增效、农民增收。”石海霞表示。

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