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1、谷子栽培技术谷子栽培技术吉林省畜牧业学校作物教研室吉林省畜牧业学校作物教研室 谷子，又名粟，去壳称小米。 谷子是我国北方种植的主要粮食作物之一。 谷子原产我国，约有八千年的栽培历史。 谷子在我国古代的原始农业中，居于重要地位。古农书汜胜之书和“齐民要术都把谷子列为五谷之首。古代主管农业的官吏以“粟”相称，秦代称“治粟内史”，西汉称“搜粟都尉”。谷子谷子谷子栽培技术学习内容学习内容第一节 概述第二节 谷子栽培的生物学基础第三节 谷子栽培技术第一节 概述一、谷子栽培的优势一、谷子栽培的优势二、谷子的生产情况二、谷子的生产情况三、谷子的分类三、谷子的分类一、谷子栽培的优势谷子的适应性强谷子是高产作物
2、谷子籽粒耐贮藏性好谷子的子实营养丰富谷子是粮饲兼用作物谷子的适应性强 对土壤要求不严格，它耐酸、耐盐、耐碱、耐瘠薄、耐干旱，能在各种土壤上种植。农谚有“只只有青山干死竹，未见地里旱死粟。有青山干死竹，未见地里旱死粟。”可见它的抗旱能力超群。随着生产的发展，旱地资源日益受到群众的重视，今后，发展谷子等旱地农作物将成为农业生产上不可忽视的问题。 干旱、沙地条件下的谷子苗期干旱、沙地条件下的谷子苗期只有青山干死竹，未见地里旱死粟。只有青山干死竹，未见地里旱死粟。谷子是高产作物 过去过去 由于种植它多在干旱瘠薄的土地上，常产量不高，故认为谷子是低产作物。 近年来近年来 随着高产、抗病、抗倒伏的谷子优良
3、品种的不断育成，栽培水平的不断提高，谷子的单位面积产量的不断提高，各地的生产实践不断证明：谷子不是低产作物，而是高产稳产作物。 现在现在 高产谷子品种的亩产可在1t以上，有的可达2t。谷子是高产作物谷子是高产作物谷子籽粒耐贮藏性好 谷子果实外壳坚硬，耐贮藏，在低温干燥下可贮藏一二十年不变质。可作为备战备荒的贮备粮。 小米可作为备战小米可作为备战备荒的贮备粮。备荒的贮备粮。 谷子的子实营养丰富 营养丰富，媲美细粮。营养丰富，媲美细粮。每kg含蛋白质97g、脂肪35g，碳水化合物728g，还含有胡萝卜素、维生素1和2、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸等，除脂肪含量低于玉米外，其余各项均比其它粮食含量高。易于
4、消化，适口性好。是中国人的重要主食之一。 重要的食品加工原料。重要的食品加工原料。可加工成锅巴、酥蛋卷、婴幼儿粉、糕点、冰淇淋等食品。小小米米食食品品冰冰淇淇淋淋小小米米乳乳锅巴锅巴糕点糕点小小米米食食品品锅巴锅巴糕点糕点小米乳小米乳冰淇淋冰淇淋谷子是粮饲兼用作物 谷草与谷糠是良好的饲料。谷草。谷草中粗蛋白质含量3.16%，其中可消化蛋白质0.7-1%，接近豆科牧草。谷糠谷糠是养猪养鸡的优质饲料。 发展谷子生产，对于促进畜牧业和养殖业的发展，增加肉蛋奶的产量，提高人民生活水平，改善食品结构，都将起重要的作用。 二、谷子的生产情况二、谷子的生产情况 全国全国各地均有种植。据统计，2005年全国谷
5、子种植总面积84.91万ha，总产量178.3万t，平均产量2100.3kg/ha。 面积最大的几个省面积最大的几个省为：山西22 ha 、河北20 ha 、内蒙12 ha 、辽宁9 ha 、陕西5 ha 、河南4 ha 、黑龙江3.8 ha 、甘肃3.3 ha 、山东2.8 ha等省。 吉林省吉林省2005年谷子总面积1.22万ha，总产量4.1万t，平均产量3336.1kg/ha。主要集中在中、西部的长春、松原和白城地区。三、谷子的分类三、谷子的分类粟的分类粟的分类1.黍（稷，糜子）2.栽培稗 3.蜡烛稗4.龙爪谷5.谷子（粟）在禾谷类作物中，凡是籽粒小可以食用或饲用，与谷子有类似性状的一
6、年生作物，统称为粟粟类作物。1.黍（稷，糜子）糜子糜子糜子具有粘性，糜子具有粘性，制米后称黄米，制米后称黄米，或大黄米。或大黄米。稷稷稷不具有粘性。稷不具有粘性。 稗草变种，为禾本科稗属1年生植物，比其他稗草高大,营养价值高，也叫家稗。常见品种有鹅头稗、锁链稗、大散穗、谷稗等。栽培稗做饲料适口性好，适宜青饲、青贮和晒制干草，可以用来养牛、羊、兔、鹅等畜禽。2.栽培稗栽培稗栽培稗栽培稗栽培稗栽培稗-谷稗谷稗3.蜡烛稗品种名：御谷4.龙爪谷龙爪谷龙爪谷5.谷子（粟）谷子谷子1.梁梁（大粟大粟）2.粟粟（小粟）（小粟） 穗长而下垂，小穗群明显，植株较高，分蘖力较弱，叶长而宽，穗长粒大。多多食用。食用
7、。 穗短而粗，小穗群不明显，成熟时 下垂甚微，植株矮小，分蘖力强，叶片窄小，穗小粒小。多饲用。多饲用。谷子属禾本科谷子属禾本科 、黍族、狗尾草黍族、狗尾草属的一年生草属的一年生草本作物本作物 。它原。它原产我国，由野产我国，由野生的生的“狗尾草狗尾草”选育驯化而来。选育驯化而来。谷子的分类大大粟粟小小粟粟梁梁粟粟食用粟的穗形分类 1.纺锤形：纺锤形：穗中部较粗，顶端细尖，基部较细。 2.棍棒形：棍棒形：穗上部枝梗长，下部枝梗短，上粗下细，形似棍棒状。 3.圆筒形：圆筒形：穗上下宽度几乎相等。 4.鸭嘴形：鸭嘴形：穗顶端二出分叉。 5.猫爪形：猫爪形：穗顶端三出或三出以上分叉。 6.分枝形：分枝
8、形：穗轴上第一枝梗特长。 7.其它各形谷穗。其它各形谷穗。1.纺锤形穗纺锤形穗2.棍棒形棍棒形3.圆筒形圆筒形鸭嘴形鸭嘴形4.鸭嘴形鸭嘴形5.猫爪形猫爪形（龙谷（龙谷25号）号）6.分枝形分枝形7.其它各形谷穗第二节 谷子栽培的生物学基础一、谷子的形态特征二、谷子的生育期三、谷子的生育时期四、谷子生长发育对 环境条件的要求一、谷子的形态特征 根 茎 叶 花序 果实 根 谷子根属须根系，由初生根、次生根和支持根组成。 初生根初生根(种子根)，由胚根发育而成。种子根只有一条，入土后可长出许多纤细的分枝。种子根入土较浅，主要集中在20cm土层内，最深可达40cm以上。 次生根次生根(永久根,地下节根
9、)，发生在茎基部茎节上，从茎基部依次向上可产生67层节根。每层3-5条。扎根可达1-1.5m，水平方向可达0.3m。 支持根支持根(气生根)，着生在近地表面23个茎节上。支持根入土较浅，入土后产生侧根。 在初生根和次生根之间有一段根状茎，称为根茎。根茎长度与播种深度有关。 初生根初生根(种子根)次生根次生根支持根支持根支持根支持根茎 谷子茎由胚轴发育而成。 茎的颜色有绿色和紫色两种。 一般品种只有一个主茎。分蘖品种在地下短缩茎节上产生分蘖；也有一些品种，在地上部茎节上长出分枝。 谷子的茎秆由节和节间组成，呈圆柱形，基部微扁，节间中空或稍有髓。谷子主茎高60180-2.5cm，茎节数1525个。
10、上节长，下节短。茎基部67个节间密集在一起，称为分蘖节，其上产生分蘖和次生根。谷子主茎高谷子主茎高0.6-1.8-2.5cm谷子茎谷子茎紫茎紫茎紫茎紫茎绿茎绿茎茎节茎节节间节间分蘖分蘖叶 谷子叶分为叶片、叶鞘、叶舌、叶枕，无叶耳。 叶片是叶的主要部分。除第一片真叶顶端圆钝外，其余叶片狭长扁平呈披针形；叶片上有明显的中脉和其它平行小脉；表皮有很多茸毛。叶片与节间数相同，有15-25片。最后一片叶短而阔，称为旗叶旗叶。 叶鞘在叶的下方，包围着茎的四周，两缘重合部分为膜状，边缘着生浓密的茸毛。叶鞘是叶和茎的通道，起着保护茎秆和输导水分和养分的作用。 叶舌是叶身和叶鞘结合处内侧的茸毛部分，能防止雨水进
11、入叶鞘，起保护茎秆的作用。 叶枕是叶鞘与叶片相接处外侧稍突起部分。叶舌叶舌叶枕叶枕叶枕叶枕旗叶旗叶叶舌叶舌叶片叶片叶脉叶脉主脉主脉叶片叶片平行平行小脉小脉叶鞘叶鞘茎茎茎茎花序 花序：花序：圆锥花序，由主轴、三级枝梗和小穗组成。在穗轴上螺旋着生第一枝梗，在第一枝梗上互生第二枝梗，第二枝梗上着生第三级枝梗。 谷码：谷码：第一枝梗较长， 第二、三枝梗较短，故 每个第一枝梗便形成一 个小穗群，称谷码。 穗长：穗长：花序(穗)长15-40cm，依品种而异。 小穗花：小穗花：在第三枝梗顶端着生一枚小穗花，花下生有14个锯刺状的刺毛(刚毛)。每一个小穗花内有上、下位两朵小花，由内、外两片护颖包被。上位花为完
12、全花上位花为完全花，能结实，由内外稃、3枚雄蕊和1枚雌蕊(二分枝，羽状)组成，子房基部侧生一对鳞片；下位花退化下位花退化，只有内稃和外稃。 穗形穗形：谷穗的主轴和各级枝梗长短不同，形成了不同穗型(见前)，它是谷子品种的重要特征标志。 谷穗分化时间：谷穗分化时间：一般开始于拔节后5-10天，有的早熟品种在拔节前就开始分化。 谷穗分化过程：谷穗分化过程：从谷子生长锥开始伸长，到发育成穗，根据其内部形态变化，可分六个时期。即生长锥未伸长期、生长锥伸长期、枝梗分化期、小穗小花分化期、雌雄蕊分化期和四分体期，至此，性器官发育成熟，开始抽穗。果实果实 成熟的谷粒，生产中叫种子成熟的谷粒，生产中叫种子 ，为
13、颖，为颖果。种子由果皮、种皮、胚和胚乳果。种子由果皮、种皮、胚和胚乳组成。组成。 谷粒分颖壳和米粒两部分，米粒包谷粒分颖壳和米粒两部分，米粒包于内外每套中，去壳后即为小米于内外每套中，去壳后即为小米。 千粒重千粒重2.5-3.5g。粒色与粒形粒色与粒形 粒形有圆形和椭圆形，粒粒形有圆形和椭圆形，粒色有黄、白、灰、青等色。色有黄、白、灰、青等色。黑黑红米色有黄、白、红、黑等色。米色有黄、白、红、黑等色。糯性 胚乳淀粉有糯与非糯之分。糯性的称粘谷，去壳后称小黄米小黄米；非糯性的去壳后称小米小米。小小黄黄米米小米小米二、谷子的生育期 谷子生育期：谷子生育期：谷子从出苗到成熟所经历的时间。其长短因品种
14、、地区、播种期而异。 春谷的生育期：春谷的生育期：100-140天。 生育期分类：生育期分类：100-120天，早熟种。 120-130天，中熟种。 130天以上，晚熟种。 吉林省谷子生育期：吉林省谷子生育期：120天左右。三、谷子的生育时期 从播种到成熟，根据外部形态特征的显著变化，可把谷子分为四个生育时期。 苗期 拔节孕穗期 抽穗开花期 灌浆成熟期苗期 生长过程：生长过程：从播种、出苗、分蘖到拔节。 所需时间：所需时间：40天左右。 萌发过程：萌发过程：胚根鞘先胀裂胚部种皮露出，随即胚芽鞘伸出，露出地面后见光停止生长，芽鞘破裂，从中伸了第一片真叶。第一叶长1时，称出苗。 分蘖：分蘖：植株4
15、-5叶时，开始形成分蘖。分蘖时间早晚和多少因品种而异。出苗出苗苗苗期期植株植株4-5叶时，开始形成分蘖。叶时，开始形成分蘖。分蘖分蘖拔节孕穗期 拔节：拔节：拔节期开始，茎下部节间先伸长，除基部4-5个节间外其它各节都能伸长。 拔节期特点：拔节期特点：进入拔节期后，茎叶迅速生长，幼穗迅速分化。“两个生长”并进。 吉林省谷子拔节孕穗时间：吉林省谷子拔节孕穗时间：6月中下旬开始拔节孕穗，7月上旬8月上旬抽穗。 所需时间：所需时间：30-40天。拔节孕穗期的谷子植株，营养生长和生殖生长并进。抽穗开花期 抽穗开花过程及所需时间：抽穗开花过程及所需时间：从抽穗到开花结束，约20天左右。从开始抽穗到谷穗全部
16、抽出，约需3天，之后3-4天开始开花。穗中上部的顶端小穗先开，然后向上、向下扩展。从第一朵花开放到开花完毕，约需10-15天，以开花后第3-5天开花最多。 每天开花时间：每天开花时间：晴天18:00-次日8:00时，阴天从22:00-次日10:00时，均以6:00-8:00为盛。 授粉：授粉：谷子自花授粉作物，天然杂交率1-5%。 吉林吉林省的时间：省的时间：7月下旬到8月下旬。谷子即将抽穗开花谷子即将抽穗开花抽穗开花的谷田抽穗开花的谷田开开花花的的痕痕迹迹灌浆成熟期 所需时间：所需时间：谷子从开花结束后经受精子房膨大灌浆开始到成熟，约需35天。 此期特点：此期特点：开花后15-16天，种子体
17、积达到 最大 ，第25天鲜重达最高峰。此后，含水量和鲜重下降，干重增加。 灌浆成熟过程：灌浆成熟过程：经历三个时期- 乳熟期乳熟期(含水量80-50%)，干重急剧增加； 蜡熟期蜡熟期(含水量50-35%)，干重继续增加 ； 完熟期完熟期(含水量35-1520%)，干重停止增加 。 吉林吉林 省：省：8月中下旬到9月下旬。谷子蜡熟期谷子蜡熟期 四四 谷子生长发育对 环境条件的要求 土壤 水分 温度 光照 养分土壤 谷子栽培对土壤要求不十分严格。粘质土，保水保肥力强，出苗保苗不易，后期生长良好。沙质土，保水保肥力差，出苗保苗易，后期易脱肥，生长不良。沙壤土，最宜。 抗旱力强，坡岭地种谷，比其它作物
18、产量高。怕涝，低洼地水多，易“腾伤”。 中性土壤最宜，微盐微碱亦可，但要加大播种量。谷子抗旱力强，坡岭地种植，比其它作物产量高。谷子抗旱力强，坡岭地种植，比其它作物产量高。水分较耐 旱，蒸腾系数142-271，低于高梁(322)、玉米(368)、小麦(513)等。吸水达种重26%，即可发芽。土水量9-15%即可满足发芽需求；最宜相对含水量为50%。出苗到拔节，生长慢，植株小，耗水少，根长快，最抗旱。拔节到抽雄开花，水分临界期。开花灌浆期，土壤相对含水量以70%为宜。（20%）灌浆到成熟，需水少。水多易贪表青。雨后曝晒易“腾伤”。腾伤：腾伤：由于田间温湿度过高，加之通风不良，在窝风地、平川地的谷
19、田在灌浆由于田间温湿度过高，加之通风不良，在窝风地、平川地的谷田在灌浆期会骤然萎蔫而逐渐呈现灰白色干枯状态，导致穗期会骤然萎蔫而逐渐呈现灰白色干枯状态，导致穗 重量减轻、秕谷增多的现象。重量减轻、秕谷增多的现象。温度 谷子是喜温作物，全生育期日均气温以20 为宜。 1 能 发芽，但出苗慢。耐2 低温，不耐 -1以下 霜冻。 各生育时期生长适温： 土温稳定通过5 时为播种适温。低温易病。 苗期适温20-22 。 拔节到抽穗期适温20-22 。 开花期适温20-22 。 灌浆到成熟期适温20-22 。光照 谷子为短日照作物。 日照15小时以上，不能向生殖生长转化，停留在营养生长阶段，生育期延长。
20、日照短于12小时，缩短营养生长，迅速进入生殖生长，发育加快，提早抽穗。 灌浆期光照：农谚云：“淋出秕来，晒出米来”。即指此期光照的作用。养分 吸肥规律：吸肥规律：每生产100kg籽粒，约从土壤中吸N2.5-3.0 kg ， P2O5 1.2-1.4 kg ，K2O 2.0-3.8 kg。 苗期：苗期：吸肥量占全生育期总量的3%左右。 拔节到抽穗：第一个吸肥高峰，吸N、 P2O5、 K2O分别占2/3、1/2、3/5。 抽穗期：抽穗期：营养体生长下降，体内养分重新调整，养分吸收暂时减少。 开花后：开花后：吸肥第二个高峰， N 、P，总量的20%。 灌浆期：灌浆期：营养体生长停止，灌浆所需养分来自
21、体内养分再利用，大部分养料输往籽粒。第三节 谷子栽培技术 一、轮作倒茬 二、整 地技术 三、播种技术 四、田间管理技术 五、施肥技术 六、病虫草害防治技术 七、收获技术 一、轮作倒茬 谷子不宜重茬。谷子不宜重茬。 谷子较好前茬：谷子较好前茬：玉米、高梁、小麦、马铃薯等。 谷子不宜重茬的原因谷子不宜重茬的原因（四个严重）（四个严重）： 病虫害严重。病虫害严重。土传病害白发病土传病害白发病等；等；蛀茎越冬害虫蛀茎越冬害虫 粟秆蝇、玉米螟等发生严重。粟秆蝇、玉米螟等发生严重。 草荒严重。草荒严重。“一年谷，三年莠”。 耗地严重。耗地严重。根系发达、密集，吸肥力强。 缺苗严重。缺苗严重。根茬障碍下茬的
22、播种 和出苗 。二、整 地技术 谷子主要是原垄耲种。如前茬 为豆茬 ，化冻前捞一次冻茬子，以提高播种质量，利于保墒，防止草荒。 如实行耕翻，最好在前作生长期间实施行间深松蓄水。秋翻深度20-25 ，翻后保墒。春季顶凌耙耢，耙后及时镇压。 因谷粒小，为保证出苗，要耙平耙细，无根茬，无坷垃，无土块；一般不宜耕翻后平播起垄。三、播种技术 选用良种 种子处理 确定播期 确定播量 种植密度 播种深度 播种方式 播后镇压选用良种 因地制宜选用良种：因地制宜选用良种：根据当地的气候、地势、土壤、耕作制度、生产目的等来选择适应当地条件、生育期适中、抗逆性强、产量高的品种。 吉林省前几年谷子主推品种吉林省前几年
23、谷子主推品种- 中熟种：白谷7号，四谷7、28号，长谷5号，公谷6366号，九谷10号； 中早熟种：白谷9号。 中晚熟种：九谷9号。吉林省近几年谷子新品种序序号号品种名称品种名称适种区域适种区域培育单位培育单位审定号审定号1公谷72号吉林省中、西部吉林省农科院 吉审谷2005001 2公矮3号 吉林省中、西部吉林省农科院吉审谷2005002 3公谷73号 吉林省中、西部吉林省农科院吉审谷20060014公矮4号 吉林省中、西部吉林省农科院吉审谷2006002 省外良种省外良种 ：蒙金谷一号，长寿香谷。公谷72号 幼苗叶片、叶鞘均为绿色，秆高150.1cm，穗呈长纺锤状，穗长23.14cm,单穗
24、粒重21.42g，刺毛长度中等，穗松紧中等。生育期123d左右，高抗谷瘟病，抗白发病、黑穗病，抗粟秆蝇，适应性强。 籽实园形，种皮粗糙，谷黄色，千粒重3.15g，出米率83%，整米率98%，适口性好，米色鲜黄。 适宜4月下旬播种，公顷播量10kg，公顷保苗65万株，及时间苗，注意防治地下害虫，及时防治粘虫、玉米暝。附：品种简介附：品种简介公矮3号 幼苗叶片、叶鞘均为绿色，株高107.2cm，穗粒重13.97g，刺毛长度中等，穗松紧中等。生育期125d左右。高抗白发病、谷瘟病，抗黑穗病，抗粟秆蝇，适应性强。 籽实园形，深黄色，种皮粗糙，千粒重3.07g，出米率83%，整米率98%，适口性佳。米黄
25、色。 适宜播期4月下旬，公顷播量10kg，公顷保苗80万株，及时间苗，注意防治地下害虫，及时防治粘虫、玉米螟。附：品种简介附：品种简介公谷73号 特征特性：特征特性：植株性状：幼苗叶片、叶鞘均绿色，秆高146.1厘米。穗呈纺锤状，穗长23.38厘米，单位穗粒重18.3克。籽粒性状：籽实圆形，黄色，种皮粗糙，千粒重3.23克。整米率98%，出米率83%，适口性强。抗逆性：抗谷子白发病、黑穗病，高抗谷瘟病，玉米螟田间发病较轻，适应性强。生育期：从出苗至成熟123天。 产量结果：产量结果：2003-2004年区域试验平均公顷产量4992.5，比对照增产8.34%；2004年生产试验平均公顷产量504
26、0，比对照增产23.58%。 栽培要点：栽培要点：播种期：一般在4月下旬播种。播种量：公顷播量10公斤。 密度：公顷保苗65万株左右。施肥：播种时每公顷施种肥磷酸二铵150 ，拔节期追肥每公顷施尿素150-200 。田间管理：及时间苗、定苗，播种时撒毒谷，防治地下害虫，6月下旬注意防治粘虫，生育后期注意防治玉米螟。附：品种简介附：品种简介公矮4号 特征特性：特征特性：植株性状：幼苗叶片、叶鞘均绿色，秆高136.5厘米。穗呈长筒状，穗长23.15厘米，单位穗粒重15.47克。籽粒性状：籽实圆形，黄色，种皮粗糙，千粒重3.2克。整米率98%，出米率82%，适口性佳。抗逆性：高抗白发病、谷瘟病，抗黑
27、穗病，玉米螟田间发病很轻，适应性强。生育日期：从出苗至成熟122天左右。 产量结果：产量结果：20032004年区域试验平均公顷产量5139.5公斤，比对照增产11.22%；2004年生产试验平均公顷产量4621.1公斤，比对照增产13.65%。 栽培要点：栽培要点：播种期：一般在4月下旬播种。播种量：公顷播量10公斤。密度：公顷保苗70万株左右。施肥：播种时，每公顷施种肥磷酸二铵150公斤，拔节期追肥每公顷施尿素150200公斤。附：品种简介附：品种简介蒙金谷一号蒙金谷一号 优点优点 ：粮饲兼用， 营养价值高，抗旱耐瘠，耐储藏，适合北方干旱缺水区种植。2003年被评为国家一级优质米。特征特性
28、：特征特性：生育期128天，茎高2.15m，高度抗倒伏，产鲜草达4000.00kg/亩，麦后复种产鲜草2474.60公斤/亩，较对照增产38.3%。谷草在生长期中蛋白含量为12.36%。谷色、米色金黄，叶片干净，熟相好，抗病虫害。经济效益核算：经济效益核算：每亩粮食按300kg计，种植100亩可收粮食3万kg。每公斤种子按10元计，可收入30万元；谷草每亩按1000公斤计，种植100亩可收谷草10万kg，每公斤谷草按0.50元计算，可收入5万元; 每亩收谷糠按100kg计，种植100亩可收入谷糠1万kg，每kg按0.50元计算，可收入0.5万元，共获经济效益35.5万元，减去成本费用2.5万元
29、，每亩成本按250元算（包括租地费100元），可获纯经济效益33万元。如将谷糠榨成小米糠油，每100kg谷糠可出5kg糠油，1万kg谷糠可出500kg糠油，糠油按40元/kg计算，可收入2万元，共获经济效益37万元。减去成本费用2.5万元，可纯增经济效益34.5万元。（内蒙古农科院作物所吴宝华研究员培育，（内蒙古农科院作物所吴宝华研究员培育，20052005年通过年通过 内蒙古自治区农作物品种委员会审定。）内蒙古自治区农作物品种委员会审定。） 附：品种简介附：品种简介种子处理 晒种 精选种子 药剂拌种 肥料拌种 种子包衣晒种 播种前一周，选晴朗微风天气将种子摊开，厚约2-3.晒后进行发蕥茅舍，
30、发芽率不足70%，不可作种用。精选种子 常用方法有筛选、水选、盐水选等。 举例-三洗选 种法：一一 洗洗漂去秕粒漂去秕粒和杂质。和杂质。二二 洗洗 漂去成熟度差和漂去成熟度差和不饱满的种子。不饱满的种子。洗去种子表洗去种子表面的盐水。面的盐水。三三 洗洗水水10-15% 盐水盐水。水水晾干晾干备播。备播。千粒重提高千粒重提高0.4-0.6g，且，且苗齐苗壮。苗齐苗壮。药剂拌种 防线虫病和地下害虫（蛴螬、蝼蛄等）：用种量0.2-0.5%的50%1605乳剂，兑水量为种量15%，拌后闷种4h，摊开晾干备播。 防白发病：用种量0.3-0.5%的阿普隆或萎锈灵粉剂。 防黑穗病：用种量0.3-0.5%的
31、拌种霜或多菌灵粉剂。萎萎锈锈灵灵阿阿普普隆隆甲基托布津甲基托布津或或肥料拌种 用500倍磷酸二氢钾溶液浸种12h，捞出后晾干备播，具有抗旱、早出苗的作用。 用0.2%的硫酸镁或0.2%的磷酸二铵浸种12h，具有抗、增产的作用。种子包衣 谷子常用种子包衣剂：种衣剂2号，种衣剂13-3号，旱粮作物种衣剂1、2号。 种衣剂作用：防地下害虫取食，防止土壤传染病害，杀死种表病菌，提供养分，利于出苗。确定播期吉林省谷子的适宜播种期吉林省谷子的适宜播种期:4月25日-5月10日。此期适宜播种的原因：此期适宜播种的原因：有利发芽出苗。有利发芽出苗。此时0-10土层温度10左右，含水量15-20%。需水临界期能
32、与雨季吻合。需水临界期能与雨季吻合。吉林省谷子此时播种，可使穗分化到抽穗的需水临界期发生在6月末到7月初，临界期的丰产降水量要求150-200，而此时平均降水量为187. 6 。减轻草害。减轻草害。此时草已发芽，播种作业可灭草。确定播种量播种量=-（kg）保苗数千粒重（g）出苗数1000 1000千粒重=2.5-3.5g,一般取2.5g。播种量一般为保苗数的2-3倍。种植密度 根据品种和栽培条件确定密度。 一般的品种和肥力水平条件下，吉林省的谷子密度为60-65万株/公顷。 早熟品种或肥水充足时，密度可为70-80万株。播种深度 播种深浅要看土壤质地、墒情和气候等。 一般干旱多风地区，可深些，
33、达4-5。 墒情好，可浅些，3-4，甚至2-3。 注意：谷粒小，太深，出苗慢，耗养多， 苗弱；太浅，干旱失墒，芽干死苗。播种方式垄上耲种机械播种2BFT - 6/2BFT-9 型。型。该机适用于小麦、谷子、高粱等作物的条播。 播种的同时可施化肥。一次作业可完成平畦、筑埂、播种、施肥、覆土、镇压等多项工序。采用轻型双圆盘开沟器，通过性好。具有结构合理，调整方便，使用可靠，作业效率高，播后地表平整等特点 。2BFX-16、2BFX-18型型该机适用于麦类、谷子、高粱等作物的条播。在播种的同时可施化肥，一次作业可完成播种、施肥、覆土、镇压等多项工序。具有结构合理，调整方便，使用可靠，作业效率高，播后
34、地表平整等特点。根据不同地区的农艺要求，本机开沟器形式可分为双圆盘式或箭铲式播后镇压 次数：次数：一般播后镇压2-3次，墒情好时可镇压1次。 作用：作用： 保墒。 防止风蚀。种土接触，便于发芽、出苗。春旱、风大的地区，谷子播后镇压尤为重要。四田间管理技术前期管理前期管理 -播后到拔节中期管理中期管理 -拔节到抽穗后期管理后期管理 -抽穗到成熟前期 (播后到拔节)管理保全苗(砘压、查苗补苗、防治地下害虫)促壮苗（间苗、定苗、蹲苗控制水肥）中耕散墒扶弱苗除草保全苗砘压（黄芽砘）：砘压（黄芽砘）：在谷子 快出苗前，以砘碾压坷垃，使土坚实，防止蜷黄和烧尖。查苗补苗：查苗补苗：浸种催芽，对缺苗断条处补种
35、。或选4-5叶龄的壮苗在阴雨天移栽。防治地下害虫：防治地下害虫：用秕谷制毒谷撒入垄沟。促壮苗间苗和定苗：间苗和定苗：3-5叶时间苗，留苗数比计划数多20-30%；6-8叶时根据计划密度定苗。也可在4-7叶时一次完成定苗。蹲苗：蹲苗：目的是控制苗期徒长。压青苗。压青苗。肥水条件较好的地块，在1-3叶的下午下午，砘压。控制水肥。控制水肥。以上午叶片萎蔫、下午4时后能恢复正常为度。中耕散墒 第一遍：第一遍：除草前趟一犁，作用是：压草、松土、保墒、散墒、提高地温。 第二遍：第二遍：拔节期，结合定苗、追肥进行。要求：深趟多培土。作用：促进根系发育，防倒伏。 第三遍第三遍（中期）：孕穗期。要求-浅铲浅趟高培土，形成碰头垄。扶弱苗 除草 扶弱苗。扶弱苗。由于肥力差异和出苗迟早等因素，常出现弱苗。为使苗齐苗壮，对弱苗多施一次肥，促其生长。 除草。除草。一是结合中耕人
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