20世纪中期有几年是我国较为艰难的时间，持续的自然灾害导致当时出现粮食紧缺，食物供不应求，我国面临着巨大的粮食危机，在那个闹饥荒的年代，大家心心念的就是吃上一口饱饭。很多人连饭都吃不上，能吃上饭的也是一碗水里飘着几粒米粒。
主食
在这样困难时刻，三年里干旱持续向北发展，这时能解决温饱问题的那就是救命稻草啊。青岛当时就出现了这样一味解决问题的良药：青海湟鱼。老一辈的青海人肯定对湟鱼有着深刻印象，在青海湟鱼被称作救命鱼，在饥荒面前，提供食物保证温饱问题，拯救上千上万的人，那不就是救命鱼吗。
城市印象
“英雄”湟鱼
湟鱼也就是青岛湟鱼，还可以叫做青海湖裸鲤，这种鱼身上没有鱼鳞光溜溜的，没有鱼鳞是因为通过时间的蜕变，导致现在的湟鱼没有鱼鳞。也是一种洄游的鱼类，从万年前湟鱼的祖先就游离四方来到青海湖，后来青海湖封闭起来，只进不出的湖。湟鱼就只有在这里生存，通过时间和湖水水质变化，进化成无磷的特殊鱼种。
湟鱼
湟鱼在青海湖里，一直作为观赏鱼类在湖里生长，没想到湟鱼还是“英雄”，拯救人民，改变命运。
湟鱼英勇事件
正如文章前面提到的那样，全国地区当时都处于缺衣少食的状态，青岛也不例外，为了有口吃的，人们对青海湖的湟鱼打起了主意。经过统计当时青海湖里的湟鱼有超过30万吨的数量，想着青海湖里一眼望去全是湟鱼，那个数量肯定可以解决温饱问题。
湟鱼卵
当地人就开始捕捞湟鱼充饥，想着不用饿肚子，只有要吃的，心里更是美滋滋地劳作起来。三年饥荒，当地人也吃了三年湟鱼，吃掉了湖中三分之一的湟鱼。湟鱼作为饥荒年代难得一见的物资，让当地人喜出望外，他们大量地捕捞湟鱼用以填饱肚子。
制作鱼干
不过由于当时缺乏储藏冷冻的环境，导致大量捕捞上来的湟鱼在天气凉爽时还可以存放一段时间，当天气转热的情况下就只有将其晒干存放。然而，鱼实在是太多了，根本来不及制作成鱼干，大量的湟鱼就已经发臭坏掉了。
湟鱼危机
湟鱼作为一种食物，命运使它成为餐桌上一道美味口味的菜。然而在当时的情况下，过度捕捞湟鱼，让湟鱼没有任何喘息的机会，湟鱼的种群数量大幅度减少，元气大伤。再加上湟鱼繁殖后代的时间又长，需要花费10年才可以长到2斤重，最后还得依靠环境气候影响，慢慢的青海湖里就看不见湟鱼的身影了。在这样的情况下，湟鱼从随处可见转变成为了濒危物种，目前已经被列入国家二级保护动物名单里面。
动物繁殖方式
过渡捕捞湟鱼，只顾当前利益，没有进行后续养殖让湟鱼休养生息，这是湟鱼数量剧减的人为原因。除此以外，关于湟鱼数量减少的情况还有缺乏充足水源的问题。湟鱼可以在淡水和咸水里面生存，不过当地的淡水湖资源被抽调很大一部分用作农作物灌溉，虽然青海湖是一个面积巨大的咸水湖泊，但由于其本身水体的问题比较多，因此，留给湟鱼的生存空间就愈发地狭小。因此，湟鱼的生存十分艰难，环境不利于其大量地生长繁殖，而自身的成熟周期较长，因此生长发育更加地艰难。
水产养殖
湟鱼的减少，让人们警惕起来，开始颁布一系列法律条规，禁止捕捞湟鱼，开展一系列抢救模式。限制捕捞当头，封湖养鱼在后。但是，还是有人不自觉，会偷偷地打捞湟鱼，而打捞的后果，就会受到法律的制裁。
虽然捕捞湟鱼会被刑事追责，然而在19年的时候，当地还是发生了多起私自捕捞湟鱼的事件。私自捕捞的后果不止是金钱上的赔偿，如果情节严重，还会被判刑坐牢，有多人因捕捞湟鱼被判处了有期徒刑。在湟鱼保护上，法律发挥了重要的作用，强制性规范要求可以让人长记性，知道这样事情的严重性，不是赔钱那么简单的，还可能会坐牢。
违法犯罪
经过30多年的保护，湟鱼的数量开始增加，17年底数量更是达到了8吨，虽然数量远远达不到饥荒年代以前，只要还在增长就是一个很好的开始。现在青海湖里的单条湟鱼只有2斤左右，而在当年，成年的湟鱼能长到6斤左右。现在人们保护湟鱼的意识越来越强，不只是因为湟鱼的救命之恩，更是因为湟鱼是当地生态环境的一个重要组成部分。而且对于濒危物种，更是需要人们的大力守护，以保障地球生物的多样性。
保护生态环境
国家还成立了专门的保护机构，对青海湖湟鱼进行保护，采取了多种措施：首先，是将青海湖周围的村落进行搬迁，可以更好地管理保护青海湖；其次，保护机构形式多样化，不止有官方的保护小分队，还有民间个人组织以及志愿者队伍，他们都积极行动起来，共同致力于保护湟鱼，保护青海湖。现在青海湖有着美丽风景，湟鱼能够自然生长离不开人们的保护，湟鱼在饥荒时代救过我们，那保护它也是我们的职责。
青海湖
青海湖作为旅游景点，湟鱼更是青海湖的特点之一，相信我们有部分人是为了湟鱼而来的吧。在未来，经过努力，生态环境变好，保护意识加强，那么湟鱼在青海湖会越来越好。
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