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四川农村日报
全文播报
四川农村日报全媒体记者 徐灿红 文/图/视频
“水稻都是在水田里种，第一次听说在旱地上直播水稻。”
3月14日，在乐山市市中区白马镇磨池河村，在村党委书记黄小柯的安排下，村民们正把水稻种撒向一片2亩左右的干旱坡地，用种小麦的方式旱直播水稻，这件新鲜事在乐山市及周边迅速传开。
干旱坡地上，为何种上了水稻？记者走进现场一探究竟。
▋新模式，像种小麦一样种水稻
一大早，磨池河村的这片复耕地上就忙碌起来。53岁的磨池河村村民胡群芳正弯着腰，一只手拿着装有水稻种子的口袋，一只手迅速抓出5、6粒稻种，熟练地撒入一窝穴中。两亩多地上，七八位村民分工协作，很快完成了水稻旱播的第一步——撒施稻种和肥料。
在胡群芳看来，这是播小麦和玉米等种子的方式。她说，“万万没想到是点谷种（播水稻种子），我们以为挖穴开沟是用来点苞谷（播玉米种子）。”
磨池河村刚完成开沟挖穴的坡地等待稻种下地。
用种小麦的方式在旱地上直播水稻，这在乐山是件新鲜事，不少人闻讯前来观摩。乐山市井研县竹圆镇农业综合服务中心工作人员张家会是其中一员。她说：“印象中，水稻都是在水田里种，第一次听说在旱地上直播水稻，专门过来学习技术。”
水稻之所以能旱直播，与品种有直接关系。黄小柯介绍，“刚播下的是‘旱优73’（种子），是非常耐旱的节水抗旱稻品种，所以才能在这么干的土壤上播种。在土壤没这么板结的田块，还可以通过小麦条播机来播种，更节省人工。”
往年，磨池河村的旱地都是上半年种玉米、大豆，下半年种油菜等旱作。让黄小柯在旱地上改种水稻的动力是什么？
“旱地种水稻比种玉米、大豆的经济效益更高。”黄小柯直言，去年村里响应政策，整改复耕了200多亩地，其中自己带头改造了50亩，都是15到20度的坡地。今年刚改造恢复成耕地，土壤条件不理想，如何让这些复耕地种粮效益好是他最关心的事情。
去年，黄小柯从多方了解到，“旱优73”“旱优116”等多个节水抗旱稻品种正在四川各地示范种植，“在旱地上，‘旱优73’的亩干产有1000多斤，产量与水稻接近。”
尝试种植节水抗旱稻，黄小柯成了乐山市“第一个吃螃蟹的人”。
▋新引种，四川开启节水抗旱稻推广元年
节水抗旱稻是什么稻？
据悉，节水抗旱稻是在水稻科技进步的基础上，引进陆稻的节水抗旱特性所育成的一种新的栽培稻类型，整合了水稻的高产优质与旱稻的节水抗旱特性，最早由上海市农业生物基因中心首席科学家罗利军团队提出并进一步研究发展。
截至目前，全国节水抗旱稻年栽种面积达500多万亩。
经过近几年的示范种植，节水抗旱稻的风终于刮到了四川。
1月4日，“旱优73”通过四川引种备案，是四川省首个通过引种备案的节水抗旱稻品种。取得“合法身份”后，“旱优73”今年正式在四川推广。据悉，该品种由上海市农业生物基因中心与上海天谷科技股份有限公司（以下简称上海天谷）共同选育，由四川云海农业科技有限公司（以下简称云海农业）负责四川地区运营推广。
对黄小柯而言，旱地种水稻，有着多重优势，其中之一就是省工省时。“就说播种环节，传统水稻需要先育秧再移栽，而节水抗旱稻可以像播小麦一样进行旱直播，省去育秧环节，省工就能节省成本。”他说。
在乐山市市中区白马镇磨池河村，当地村民像种小麦一样种水稻。
最关键的是，节水抗旱稻能解决种粮缺水难题。磨池河村位于乐山上游，自然蓄水量不足，缺水是当地种植业常态。“旱地种节水抗旱稻，可以节省大量农业用水，既能让收入增加，又能为粮食安全做贡献，那我们肯定要大力发展。”黄小柯表示。
黄小柯的这一说法有数据印证。据估计，水稻生产用水量占农业用水量的70%。而相较于传统水稻，节水抗旱稻可节水50%以上，在水稻可持续发展上，具有广泛应用前景。
云海农业营销负责人钟承志介绍，去年选取了300个不同生态区田块，示范种植“旱优73”，表现都非常出色，为今年的正式推广奠定了信心。“今年种子经销商渠道反响热烈，已下订单15万斤。”
“旱稻不是一个新概念，也叫做陆稻，最早的刀耕火种说的就是它，但旱稻米质和产量都不如水稻，种植面积并不大。”上海天谷西南负责人黄辉介绍，节水抗旱稻品种具备节水抗旱特性的同时，能保证高产和优质，这是它区分于旱稻和传统水稻的最大特点。推广节水抗旱稻品种，可以提高中低产田的平均产量，为建设更高水平“天府粮仓”作出更大贡献。
随着黄小柯在磨池河村的旱地上撒下第一把“旱优73”稻种，节水抗旱稻在四川的大地上开始萌芽。黄小柯充满期待地说，播完种后只用浇一次水，等待5—7天幼苗就会破土而出。
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