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无论是地震还是飓风，平时多给孩子做灾难教育，家庭学校都做好灾前应急准备，在危险发生之时才能积极自救和等待救援。今天就以飓风和地震应急避难为例，为大家详细讲述灾前准备和孩子的灾难教育。
灾难应急备用品是应对天灾的首要准备和重中之重，里面的食物和水应该够全家至少吃三天，美国红十字会建议存够用两周的。综合网上的资料建议，准备食物有几个原则：
① 不要存太咸和需要用水处理的食物，咸的食物让人口渴和脱水快。
② 准备一些能补充电解质以及富含蛋白质和卡路里的食物，这些食物能帮助你保持体力并且不容易饿。
③ 水最好是小瓶独立包装，这样即便一瓶污染了，其他的也还能用。选用蒸馏水，因为这种无菌无矿物质的水在你受伤时，洗擦伤口比其他种类的水要好得多，减少感染几率。可以将瓶装蒸馏水和矿泉水各准备一些。还有能净化水用的药片，卖野外生存商品和网上都有，能买到的话备用一点也可，明矾也有这个功能。
⑤ 尽量选择罐头食品，而且是易拉罐类不依赖开罐器的食品。比如八宝粥（味道好容易消化，有水分有碳水化合物有蛋白质有膳食纤维，易开启还自带勺子！强烈推荐！）、罐装汤、蔬菜、水果、鱼、午餐肉（几乎所有相关文章都推荐，因为能量高，好吃，但要选择口味少盐的）。如果不是易拉罐类罐头，应该在地震包里装一个开罐器。
⑥ 脱水食物（比如饼干、果脯、干坚果还有可干吃的方便面）和能量棒（energy bar）或者运动高能食品，可以参考带去野营的食物或者野外生存的食物准备。巧克力不是好选择，因为很容易在高温下融化。
应急物品除了在 Costco 买的一个大应急包，我自己又根据网上的资料加了几样东西。
① 小收音机（记得更新电池）和备用电池，手机备用充电器，总之就是帮你更新外界消息的。网上有一种专门在应急情况下抗摔抗压还自带电筒的收音机，但我觉得普通的够用了。
② 打火机 / 火柴，蜡烛 / 手电筒，固体酒精 / 野外炉子这类提供照明和点火，甚至可以生火做饭的东西，点亮时还能帮助别人找到你所在的地方。现在的 LED 手电筒防风防水省电池又明亮，不要做得太好。口哨也是一个好东西，节省体力的报警神器。
③ First aid kit，对付小外伤的医用急救包，包括纱布、云南白药 / 酒精 / 碘酒 / 双氧水 / 抗生素药膏，创可贴等等。
④ 卫生纸、消毒纸巾、女性卫生用品若干、牙膏、牙刷、湿纸巾、备用眼镜、雨衣、口罩。
⑤ 剪刀、多用途工具及厚帆布手套、备用车钥匙、门钥匙、手动开罐头工具、duct tape、若干大垃圾袋和食品袋。
⑥ 慢性病患者，至少准备 7 天要吃的药。
⑦ 家庭成员血型和健康情况清单。
⑧ 重要证件的复印件，所在地地图，紧急情况联系人姓名以及联络方式，少量现金。
⑨ 应急毯子、睡袋、帐篷，备用衣物和鞋子，少量餐具。我们买来地震包里的睡袋就是厚的隔热材料，表面还反光。我是把我们家露营的材料比如睡袋帐篷还有炊具啥的都放在地震包一起了。
⑩ 婴儿和宠物用品和食品若干。
以上的东西放在我家后院工具间里，用防水布盖上（地震过后一定下雨），地震时很容易拿到。也可以买一个防水的干净大垃圾桶或者户外储存箱子，专门放置。
除了这一大箱应急用品，每个住人的房间床头柜下面，我都准备了小应急包（记得提前教会孩子使用），内容包括：
一个小 LED 电筒，一个口哨，一瓶饮用水，一瓶八宝粥，一些罐头食品和独立包装的勺子，独立包装的纱布和创可贴等急救用品，血型说明。孩子的房间还准备了一个可以砸破窗玻璃的专门工具。
飓风是一种预防性很强的自然灾害，所以飓风来临的时候完全可以准备得比地震更详细一点，也让受灾后的生活过的更舒服一点。飓风之后最要命的事儿就是停水停电。
先看看基本版物资准备：
① 加满家里所有车的油。基本上飓风警报一拉响，第一件事儿就是加油，飓风过后，十个加油站有九个挂免战牌，如果电网被破坏，那基本是无油可加，所以加油是最重要的事儿之一。
② 现金。亲历过 IKE 飓风，取现非常重要。飓风过后银行的提款机基本全部关张，而且很多地方只收现金，尤其是各大中国城，无现金寸步难行。
③ 水。可以买几箱瓶装水作为饮用水，再买一些大桶的水作为生活用水，比如做饭，洗脸，刷牙等。
④ 贴窗户。飓风来了最怕的是窗户刮破，用胶布以十字星将窗子贴起来，可以增加窗户的抗飓风能力。最好选用粘性不那么强的胶布，不然撕下来的时候胶水都在玻璃，清洗起来特痛苦。
⑤ 停好车。如果有车库，一定要进库，还有不要把车停在任何树下面，或者电线杆附近，这些都可能在飓风中被刮倒。
⑥ 手电，蜡烛，甚至小型发电机。准备足够的照明设备应付停电的晚上。
有了基本版当然还有加强版。飓风过后停电停水多久是个未知数，短的两三天可能就好了，长的可能要一个月。准备一些能让生活的更舒服的加强版物资绝对不是坏事儿。
火锅炉子和气。如果你家是烧气的炉灶，准备一个点火器。这样即便停电停水，还是能煮顿热汤面给家人，想想外面一片世界末日的感觉，自己还能吃完热乎乎的饭，简直不要太幸福了。
易储存的蔬菜水果。飓风过后，交通会非常堵塞，比如红绿灯会大面积瘫痪，比如有些地段在积水，等等，所以提前买好一些瓜果蔬菜很有必要。
蛋白质方面以肉干，鱼干和鸡蛋为主。停电后我们就要一夜回到解放前，没有空调没有冰箱，所以新鲜肉类海鲜基本可以免了。
准备一些娱乐项目给孩子们，不然在家里，没有电视，没有 ipad，没有小伙伴，娃们还不闹翻天。
最后友情提示，即便同一个城市，受灾程度也不一样，如果电网是铺在地下，而不是用电线杆的地区，受灾程度可能没这么大。同样比较新的地区的基建也比较新，抗灾能力也会强一些。跟亲友们保持联络，如果他们没受影响，迅速投靠亲友们。在家靠父母，出门靠朋友嘛。顺便跟好朋友们聚聚会，毕竟飓风一来全城放假！
美国学校包括幼儿园，平时都有灾难应急操练，训练和教导孩子们在紧急情况下自保和自救。比如地震频发的加州，幼儿园很多午觉都不脱鞋子，为的就是地震时可以迅速逃生。
学校要求准备和每年更新应急包。学校应急包采用比较结实的尼龙材质，上面写了孩子的名字，里面的小包都是透明拉链袋，东西一目了然。应急包里放置灾难发生时紧急需要的一些用品和保存期限比较长的食品。食品涵盖水，碳水化合物，蛋白质和纤维，最好是不用工具就能打开的，比如易拉罐这类。
学校应急包里应该准备：
小包 A
一个小小 first aid 急救包，里面有创可贴，医用酒精棉和纱布。
全家福一张（失散的时候找到亲人很必须啊）
爱心小纸条（告诉孩子在困难危险的时候我们的爱与她同在）
小包 B
午餐肉一盒动物饼干一盒
罐头水果两听
饮用水两罐糖果一小包
小包 C
一条小棉毯，上面用红笔在多处写了孩子名字一条小手帕
超级大垃圾袋两个（可以当雨衣和保暖睡袋）
备用衣物一套
小玩具一个
应急准备和教育真是比学 123 和 abc 重要。家长平时就要跟孩子讨论灾难的发生和应急，注意积累应对紧急情况的知识，定期跟孩子玩救灾自救练习，教孩子使用应急包内的东西和应对方法。推荐《幼儿安全绘本：地震自救》，这本书是同样地震频发的日本出版，国内买得到。书里用幼儿可以明白的程度全面介绍了在地震发生时，孩子该怎么做。这样的安全自救知识真是要多给孩子讲讲！
最后说一下，如果你还在准备应急包、家庭应急物资之类的东西，可以参考我下面的这个清单，涵盖 200 余种物品，应该是目前全网最全的家庭应急物资储备清单了。