冷藏车和冷冻车是两种不同的运输工具，它们的主要区别在于运输过程中对货物温度的控制方式。冷冻车主要用于运输冷冻或保鲜货物，而冷藏车则是用来维持货物在车内保持低温状态的运输工具。
冷冻车和冷藏车的区别主要体现在以下几个方面：
1. 冷冻车的范围更广，在整个运输过程中都需要保证低温运输，而冷藏车主要是为了保证商品在车内的低温保鲜效果。
2. 在冷藏运输过程中，运输工具应具有良好的性能，既要保持规定低温，又要保持稳定的温度，特别是长途运输更为重要。而冷冻运输可以细分为保鲜类、冷鲜类、冷冻类，其中冷冻效果更为重要。
3. 简而言之，冷冻车和冷藏车虽然都是运输工具，但它们的运输范围和控制温度的方式有所不同。
总的来说，冷藏车和冷冻车的主要区别在于它们对货物温度控制的方式不同。冷冻车需要在整个运输过程中保持低温，而冷藏车则更注重货物的低温保鲜效果。因此，在选择运输工具时，需要根据货物的性质和要求来选择合适的运输方式。
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