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现在去郴州,正是时候
真人秀《密室大逃脱》第4季,已经在郴州开始录制;除此之外,网传《中餐厅》第6季也要在郴州仰天湖录制。
其实小Q想说,也许郴州没有存在于很多人的旅游愿望榜单上,也许你还没去过郴州,但可能早就听过郴州。
01.
天下第十八福地
不得不说,每次小Q介绍郴州的时候,都会听到有人说:“我知道,就是那个字很像'彬州'的城市”。
这不,《密室大逃脱》第4季一开始录制,很多郴州网友首先做的,就是在网上科普郴州的读音
所以,很多人对于郴州的第一印象,就是“郴”字。
郴州,是一个有着专属汉字的城市,是湖南首批历史文化名城,是中华民族农耕文化的发祥地之一,炎帝神农氏发现“嘉谷”、教民耕种、开创中国原始农耕文化的神奇地方。
而去年,“半条被子”的故事直接让全国的目光都聚集到了郴州汝城,人们也发现原来久负盛名的东江湖、高椅岭……都在郴州。
郴州更多的旅游资源,也经历着从无人问津到被发现。
而现在,郴州的人们以“福”自居,这种情愫当然是有理由的。
比如在伫立于市区的苏仙岭,就号称“天下第十八福地”,秦观的词、苏轼的跋与米芾的字,共同组成的“三绝碑”就隐藏于此山之中。
郴州不乏仙人的传说,福字的灵性也一次次应验,比如中国女排鼎盛之时,每每都在郴州备战,时至今日市区公园都有女排捧杯的塑像,以及纪念那段辉煌的“五连冠宾馆”
当然,郴州人真正的幸福感,来源于这座城市得天独厚的地理环境,作为全国森林覆盖率最高的城市之一,湘南林邑真正称得上是“山清水秀”。
02.
林中之城的山水画
南方人的“呼伦贝尔”大草原
郴州最新网红景点,非仰天湖莫属。
在湖泊周围的山丘上还有几座白色的发电风车,近两年还多了羊驼、小鹿、马群、霍比特人小屋,很有清新田园的感觉。
而且,仰天湖还有着浪漫海拔“1314”的高山草原风光无限,即使在炎炎夏日,这里依旧凉爽无比。
你可以傍晚骑马漫步湖边,在夜幕降临前在草原上扎营,早起看一看武功山同款的云海日出,再去网红拍摄点拍一组刷爆朋友圈的个人写真~
/ 东江湖 /
雾漫仙境的天上人间
去郴州一定要看的就是雾漫小东江!
小东江的水来自湖底,非常冰爽,而小东江的雾,正是这种低温的产物。
晨曦的阳光照在江岸山林上,蒸腾的水汽遇到冰凉的河水,瞬间在水面形成浓雾,如同轻纱笼罩、久久不散。
观雾地点在小东江的观雾栈道,最佳时间是每天清晨,在夏季早晨6~8时(最好是在7:30之前),但是6点到景区人已经很多了,五点半到好。
不过如果嫌太早的话,傍晚时分也不失为一个选择——早上的雾是铺天盖地,晚上的雾是如丝如缕,各有各的韵味。
/ 高椅岭 /
鬼斧神工的丹霞地貌
组成郴州山水画的另一部分,是高椅岭,有“被上帝遗忘的角落”之美誉。
这片独一无二的南方丹霞地貌,圆弧形的峭壁山岭间点缀着湖水,远远望去山像是远古恐龙的骨架,很有童话的氛围。
山路上的围栏已经有效避免了昔日的危险性,最小程度的设施建设也没有给这座特别的山体带来景观上的影响。
每个人都会被这座山的形态所惊艳,亿万年流水的打磨,让赭色的岩壁犹如丝般顺滑;顶部毛茸茸的植被,将「绿帽子」戴在了每一个山顶上;谷底澄碧的水域面积广阔,形成了一整片无死角的水上丹霞
所以,挑一个大晴天,去暴走狂拍就对了。
/ 莽山 /
南纬24度上的绿色明珠
莽山虽名莽,却并不莽,有着属于它的小细致,一年四季都有各自不同的景色。
春天心肺氧吧,看生机勃勃;夏天可以激情漂流,登高徒步赏云海;秋天天高气爽,看层林尽染;冬天可以温泉养生,看凌冽雾凇!
“莽山壮美惊天下、原始生态第一山”便是它最真实和生动的写照!
来到莽山,鬼子寨的千尺飞瀑是不可错过的美景,人还未到,便能听到远处传来阵阵雄浑悦耳的水吼声,激荡在山谷中,潆洄不绝~
/ 白廊 /
郴州浪漫小“洱海”
依青山、衔秀水、碧镜连天的白廊往往让人心生面朝大海的错觉。
白廊位于东江湖风景名胜区内,是东江湖第一条高标准旅游公路,起于长楹头码头,止于白廊码头,全长13.35公里。
宽阔的湖面、零星散落的岛屿、远处的青山,让白廊如隐藏在的一处世外桃源,远离尘嚣,引人向往。
伴着凉风,在沿环湖公路骑行,蜿蜒的环湖公路沿着换一路延伸,蓝天、绿树、碧水、青山,随手一拍就是一张明信片!
/ 板梁古村 /
板梁古村蕴藏着中国古老的宗法仪式、儒学传统、风水观念等,被誉为“湘南第一村”。
作为首批中国传统村落,板梁古村已经有600多年历史,至今,村里还非常完好地保存着三百多座明清鼎盛时期的历史建筑。
虽然历经多年风雨,饱含沧桑,但是村中的雕梁画栋、飞檐翘角仍然坚定,展示着古村落的历史气息。
板梁古村最具有古风韵味的周礼古宴,从宴席流程到演奏曲目,从座次祝酒到菜肴口味,都让你原汁原味地体验周朝“三礼”。
03.
不逊色的美食江湖
“天南地北的吃货都去长沙觅食,而长沙的吃货则去郴州觅食”,在不少人心里,郴州的美食,有一股“湖南气”让人回味无穷。
/ 粉 /
百家争鸣
郴州的早晨,通常从“嗦一碗粉”开始。
市区最为出名的无疑是栖凤渡鱼粉,鱼香与豆油等作料的味道配合,辣汤的浓香遇上劲道的米粉,再来一个荷包蛋或者葱花蛋,冬天早上吃上一碗,简直令人欲罢不能。
抛开鱼粉,郴州各个区市的粉类堪称百花齐放。
肉香浓郁的杀猪粉、盖码五花八门的炒码粉、清淡无比的三鲜粉、都能收获一众粉丝,
永兴县的马田手工切粉、资兴市的唐洞粉、宜章县的猪脚粉、汝城县的米粉、临武县的田螺粉……
郴州下辖两区一市八县,光是粉这一个项目,就是百家争鸣,几乎可以打起擂台。
/ 鸡鸭 /
无辣不欢
在郴州,鸭子也有一百种吃法:桂阳血鸭▼
芋荷鸭▼
螺蛳鸭▼
捆鸭▼
更别提肉感独特的临武鸭,如今已成驰名品牌,成为郴州人宴客送礼的必备之选。
而隐藏于市区街头巷陌的烧鸡公,完美诠释着湖南人香辣的饮食风格,即便微辣也会使得食客面红耳赤,却是越辣越让人想吃。
/ 鱼 /
鲜味十足
在水质极佳的郴州,鱼是不该被忽视的存在,远近驰名的东江鱼,就有煎炸烹炒各种吃法,
片片鱼、黄焖鱼、活水鱼、鱼杂锅……从毛毛鱼到鱼块,从鱼头到鱼鳞,都能成为美味。
何况还有东江湖畔的淡水三文鱼,无论熬汤刺生,丝毫不逊海上佳品。
对了,郴州人吃鱼讲究一个鲜字,但凡吃鱼的地方,你都能找到鱼缸,客官您随便挑,现杀现做!
/ 肉 /
下饭利器
最广泛的食材猪肉,就有万千做法,头碗、麸子肉、坛子肉、扣肉不一而足。
干牛巴是郴州又一特色,无论是清炒还是带上辣椒,怎一个爽字了得?
而红辣椒炒出的汤汁包裹新鲜黄牛肉,足以直接将惧辣者劝退,但又色相诱人。
比如劲道与香味完美契合的口味蛇,青椒或者红辣椒一焖,上口后根本就停不下来……
/ 小吃 /
郴州独有
郴州也有臭豆腐,但与长沙的臭豆腐不同,郴州臭豆腐更讲究汤汁的味道。
这就是为什么三完小门前的臭豆腐,能够火二十年而不倒,成为一代郴州人的青春记忆。
另外,郴州当地人口中的“油巴子”,也是颇具地气的早餐极品,口感要么香脆,要么甜糯,谁人又能拒绝?
郴州的米饺也是独有,将稻米磨成米浆进行蒸煮揉打成面皮,再裹入猪肉、桂皮等十几种香料做成的馅儿,蒸煮后晶莹剔透,Q弹爽滑,肉嫩味香,让人齿颊留香回味无穷!
有水、有山、有美食像郴州这样的宝藏周边游目的地值得被发现~现在去郴州,正是时候!