1.扑灭法：对于刚刚发生的小范围普通火灾，可直接用衣物、扫帚、树枝等物品扑灭，也可用水扑灭。
2.窒息法：用浸湿的被子、麻袋、衣服或不易燃烧的石棉毯、黄沙等材料覆盖燃烧物或堵塞空气入口；烹饪时，油锅着火，关掉火，用锅盖盖住火锅。
3.隔离法：将靠近火源的可燃、易燃、助燃物搬走；将着火物搬到安全的地方；关闭可燃气体和液体管道的阀门。
4.冷却方法：将灭火剂直接喷射到火源附近的燃烧物或可燃物上。
5.抑制法(化学法):将化学灭火剂(如干粉灭火剂)喷入燃烧区域，使其参与燃烧的化学反应，从而停止燃烧。
火灾发生时正确的应对方法是什么?
1.冷静下来自救。穿过烟雾时，尽量保持身体靠近地面。用湿毛巾捂住嘴和鼻子，以免窒息。你也可以把湿被子盖在身上。如果火蔓延到你身上，不要跑。你应该在当地打滚或用厚衣服灭火。逃跑时不要乘电梯。
2.无路可逃时，要积极寻找临时避难所，避难所，积极争取时间，创造逃生的机会。在有遮蔽物的建筑物中，可以使用遮蔽物来避免烟花的危害。如果你在没有避难所的建筑物里创造了一个避难所来生存。
4.不要喊太久。喊叫不仅会浪费体力，还会吸入烟雾，造成呼吸道损伤。如果吸入有害烟雾，可能会当场死亡。
5.不要盲目地跟随别人逃跑。当人们突然面临火灾威胁时，他们很容易因恐慌而失去正常的判断和思维能力，也很容易盲目地跟随他人逃跑。常见的盲从行为包括跳窗、躲在厕所和浴室里。因此，我们应该更多地了解和掌握一些火灾自救和逃生知识，以避免在最后一刻没有意见。
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