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火山喷发(volcanic eruption)，地质学专业术语，是一种奇特的地质现象，是地壳运动的一种表现形式，也是地球内部热能在地表的一种最强烈的显示。是岩浆等喷出物在短时间内从火山口 向地表的释放。由于岩浆中含大量挥发分，加之上覆岩层的围压，使这些挥发分溶解在岩浆中无法溢出，当岩浆上升靠近地表时，压力减小，挥发分急剧被释放出来，于是形成火山喷发。
喷发类型
裂隙式喷发
岩浆沿着地壳上巨大裂缝溢出地表，称为裂隙式喷发。这类喷发没有强烈的爆炸现象，喷出物多为基性熔浆，冷凝后往往形成覆盖面积广的熔岩台地。如分布于中国西南川、滇、黔三省交界地区的二叠纪峨眉山玄武岩和河北张家口以北的第三纪汉诺坝玄武岩都属裂隙式喷发。现代裂隙式喷发主要分布于大洋底的洋中脊处，在大陆上只有冰岛可见到此类火山喷发活动，故又称为冰岛型火山。裂隙式喷发多见于大洋底部，是海底扩张原因之一。
中心式喷发
地下岩浆通过管状火山通道喷出地表，称为中心式喷发。这是现代火山活动的主要形式，又可细分为九种:
(1)宁静式:火山喷发时只有大量炽热的熔岩从火山口宁静溢出，顺着山坡缓缓流动，好像煮沸了的米汤从饭锅里沸泻出来一样。溢出的以基性熔浆为主，熔浆温度较高，粘度小，挥发性成分少，易流动。含气体较少，无爆炸现象、夏威夷诸火山为其代表，又称为夏威夷型。这类火山人们可以尽情地欣赏。
(3)中间式: 属于宁静式和爆裂式喷发之间的过渡型.此种类型以中基性熔岩喷发为主。若有爆炸时爆炸力也不大。可以连续几个月，甚至几年，长期平稳地喷发，并以伴有歇间性的爆发为特征。以靠近意大利西海岸利帕里群岛上的斯特朗博得火山为代表.该火山大约每隔2-3分钟喷发一次，夜间在50公里以外仍可见火山喷发的光焰，故而被誉为'地中海灯塔'。又称斯特朗博利式。有人认为我国黑龙江省的五大连池火山属于这种类型。
(4)普林尼式:最强大的一种火山爆发形式，能将火山灰喷洒到45公里以上的高空，然后覆盖大片区域。此种类型以酸性岩浆为主，流动力小，粘度大，但能形成强大的火山碎屑流。以'普林尼'人名而命名，也可叫'维苏威式喷发'。普林尼式火山喷发特征是喷射到平流层的火山气体及火山灰。最特别的是喷发大量的浮岩及非常剧烈的气体爆发。短暂的喷发可以在一天内完结，但也可以长达数日，甚至数月。较长时间的喷发最初是灰云的生成，有时会连同火山碎屑流。可以喷出大量岩浆令火山口崩塌，形成破火山口。细灰可以覆盖很大面积。普林尼式火山喷发一般会有很大的声响，就如喀拉喀托火山喷发时一样。熔岩一般都是流纹岩及有丰富的硅酸盐。普林尼式火山喷发很少会有玄武岩熔岩，而如今一次有玄武岩熔岩的是1886年的塔拉威拉山喷发。
(5)武尔卡诺式:能将炙热的岩石和火山灰喷到20公里以上的高空，并落在火山附近，此类喷发与培雷式喷发略像。这种类型喷发比斯通博利式火山熔岩粘度更大，呈熔浆状，喷发较为猛烈。不喷发时在火山口上形成较厚的固结外壳，气体在固结的外壳下聚集，使熔岩柱的上部气体趋于饱和。当压力增大时，发生猛烈的爆炸，有时足以摧毁一部分火山锥，使阻塞物被炸开，一些碎片和熔岩组成的'面包皮状火山弹'和火山渣被一起喷出，同时伴随着含相当数量火山灰的'菜花状'喷发云。
(6)苏特塞式:火山活动的前半个时期，在浅海海底的一个火山口以反复爆发式喷发为特征，当玄武质岩浆与海水接触时又发生爆炸，产生大量细粒物质(火山灰)，这种由岩浆-水蒸气、水蒸气-岩浆爆发的类型与陆上的斯通博利型喷发不一样。
(7)超级武尔卡诺式:和水蒸气爆发一样，几乎是无岩浆物质的爆发式喷发。有的称超火山(日本磐梯山)型爆发。由于喷发只有喷发物质而无熔岩，因此喷发物质是在冷却状态下喷发的，偶尔在炽热状态下喷出。其特点是出现大量的基底火山碎屑，有时可达75%-100%。 超武尔卡诺型喷发出的物质体积大小变化很大，从巨形岩块到火山灰均有。碎屑通常是棱角状和尖棱角状，无火山弹和熔渣。
(8)超级普林尼式:极为罕见的一种火山爆发形式，规模非常大，喷出的火山灰可以覆盖全球。与普林尼式喷发一样，但是规模是普林尼式的10倍。超级火山就是属于这种类型的。例，黄石火山、多巴火山等。
(9)泛布玄武岩式:泛布玄武岩是对'火山喷发导致整个大陆被熔融岩石覆盖'的一种委婉说法。它们的规模非常庞大，整个国家都将被玄武岩覆盖。跟这个名单上的其他名目不同，以前这种情况发生过，而且它是会反复出现的自然灾害。例，西伯利亚地盾等。